宁都三黄鸡又称赣南三黄鸡，属肉蛋兼用型品种，原产于江西省宁 都。该鸡体型偏小，颈粗短，背短体宽，胸深，胸肌发达。头较小，喙 短而宽、黄色，单冠，冠、肉髯、耳叶均为红色。公鸡颈羽金黄色，背 羽、翼羽深黄色或红黄色，鞍羽、镰羽金黄色，胸、腹羽淡黄色，主尾 羽黑色闪光，有的杂以黄褐色边，翼羽有的杂以少量黑色或褐色边。母 鸡颈羽、翼羽土黄色，胸腹羽淡黄色，背羽、鞍羽黄色。主翼羽少数个 体杂以少量黑色或褐色斑，整个尾翼呈驼背状下垂。胫和趾橘黄色，胫 内外侧有点状红斑，胫较短。成年公鸡2.1千克，母鸡1.4千克。母鸡 133日龄开产，500日龄平均产蛋113枚，平均蛋重45克，蛋壳呈淡褐 色，少数褐色或白色。

崇仁麻鸡属肉蛋兼用型品种，原产地在江西省崇仁，现已分布到江 西省各地。该品种体型中等，呈菱形，具有性情活泼、敏捷、觅食力 强、抗逆性好、肉质细嫩、肉鲜味美等特点。喙青色，单冠，冠、肉 髯、耳叶、脸为红色。公鸡羽毛棕红色，尾绿色，胸腹部羽毛红中带 黑。母鸡羽毛黄麻色或黑麻色，羽毛紧凑。胫、趾青色，无胫羽。该鸡 有快羽和慢羽两个类型。成年公鸡1.7千克，母鸡1.2千克。母鸡157日 龄开产，500日龄平均产蛋180枚，平均蛋重54克，蛋壳呈浅褐色。

固始鸡属蛋肉兼用型品种，原产于河南省固始。该鸡种性情活泼， 敏捷善动，觅食能力强。体型中等，躯体呈三角形，外观清秀灵活，结 构匀称，羽毛丰满，尾型独特。喙短、略弯曲，呈青黄色。冠型有单 冠、豆冠，以单冠居多。冠、肉髯、耳叶和脸均为红色。公鸡羽毛呈深 红色和黄色，镰羽多带黑色而富青铜光泽。母鸡羽毛以麻黄色为主，黑 色、白色较少。尾型有佛手状尾和直尾。佛手状尾尾羽向后上方卷曲， 悬空飘摇。皮肤暗白色，胫青色，无胫羽。成年公鸡2.5千克，母鸡1.8 千克。母鸡205日龄开产，平均年产蛋141枚，平均蛋重51克。

狼山鸡原产于江苏省南通地区。该鸡体型外貌最大特点是颈部挺 立，尾羽高耸，背呈“U”字形，体高腿长，胸部发达，单冠直立， 冠、髯、耳叶和脸为红色，皮肤白色，喙和胫为黑色，有胫羽，性成熟 迟，有黑色和白色两个变种。其优点为适应性强，抗病力强，胸部肌肉 发达，肉质好。成年公鸡体重平均2.8千克，母鸡2.3千克。年产蛋量可 达141枚，平均蛋重58克，蛋壳呈褐色。

白耳黄鸡主产于江西省上饶市广丰、上饶、玉山和浙江的江山，属 我国稀有的白耳蛋用早熟鸡种。其主要特征为：黄羽、黄喙、黄脚、白 耳。单冠直立，耳垂大、呈银白色，虹彩金黄色，喙略弯、黄色或灰黄 色，全身羽毛黄色，大镰羽不发达、黑色且具绿色光泽，小镰羽橘红 色。皮肤和胫部呈黄色，无胫羽。成年鸡体重：公鸡1.5千克，母鸡1.2 千克。母鸡152日龄开产，平均年产蛋184枚，平均蛋重55克，蛋壳呈深 褐色。

东乡绿壳蛋鸡产于江西省东乡，属蛋肉兼用型鸡种。其羽毛黑色， 喙、冠、皮、肉、骨、趾均为乌黑色。母鸡单冠，头清秀。公鸡单冠， 呈暗紫色，肉髯深而薄，体形呈菱形。成年鸡体重：公鸡1.7千克，母 鸡1.3千克。母鸡152日龄开产，年产蛋160～170枚，平均蛋重50克，蛋 壳呈浅绿色。

仙居鸡产于浙江省仙居及邻近的临海、天台、黄岩等，属蛋用型鸡 种。仙居鸡有黄、黑、白3种羽色，黑羽体型最大，黄羽次之，白羽略 小。目前以黄羽鸡种居多。黄羽仙居鸡羽毛紧凑，尾羽高翘，体型健壮 结实，单冠直立，喙短，呈棕黄色，胫黄色无毛。部分鸡只颈部羽毛有 鳞状黑斑，主翼羽红夹黑色，镰羽和尾羽均呈黑色。虹彩多呈橘黄色， 皮肤白色或浅黄色。成年鸡体重：公鸡1.4千克，母鸡1.3千克。母鸡 150日龄开产，年产蛋160～180枚，平均蛋重44克，蛋壳以浅褐色为 主。

在以色列商界，流传着这样一则寓言故事： 在一个葡萄园内，一串串饱满的大葡萄，让人垂涎欲滴。一只狐狸来到葡萄架下，馋得直流口水，于是它使劲儿地往上跳，想咬葡萄一饱口福。 但葡萄架太高了，狐狸第一次试跳没有成功。

一个被征入伍的男青年，当眼科医生给他做视力检查时，他向医生表白自己近视已经好多年了。 做完检查后，医生说：“你说得不错，是个近视眼。 听医生这么一说，青年非常高兴，他得意地说：“尊敬的医生，那么我可以免服兵役了吧?“

有一个在医院里实习的牙科医生，由于是第一次给病人拔牙，所以非常紧张。当他用摄子刚把一颗龋齿拔下来时，不料手一哆嗦，没有夹住，牙齿便掉进了病人的喉咙里。 “先生，非常抱歉。“这个牙科医生说，“你的病已不在我的职责范围内，你去找一下喉科医生。“ 当这个病人捂着嘴巴，来到耳鼻喉科室时，他的牙齿已被其咽下肚了。