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辣味冬笋
辣味冬笋
2026-02-08 10:17:16
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辣味冬笋
辣味冬笋
材料Ingredient
食材
鲜冬笋250克
红椒2个;植物油
蒜末
盐
味精
水淀粉各适量。
药材
做法Recipe
1
将鲜冬笋去外壳，洗净，切成片;红椒洗净，切片备用
2
锅内加水烧沸，放入冬笋片，用中火煮透，捞出冲凉
3
另起锅倒植物油烧热，放入蒜末、红椒片、冬笋片，调入盐炒至入味，然后用水淀粉勾芡，加味精调味即可
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