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五香溜猪肝

2022-02-12 14:01:14

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五香溜猪肝

五香溜猪肝

材料Ingredient

食材
猪肝
姜葱蒜
辣椒
药材

1

猪肝切薄片，用生抽、料酒、五香粉、胡椒粉、油、生粉腌一会。

2

锅里放油，放入姜葱蒜和辣椒爆香，再把猪肝放入，大火快炒。刚熟就要出锅，否则猪肝口感就不滑嫩了。

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