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蜜汁猪排
蜜汁猪排
2022-02-12 14:01:13
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蜜汁猪排
蜜汁猪排
材料Ingredient
食材
里肌肉5片
芝麻少许
韭菜花适量
蜜汁酱3大匙
盐少许
酱油1大匙
米酒1大匙
太白粉少许
药材
做法Recipe
1
里肌肉排洗净后擦干水份，将里肌排放入大碗中，同时将所有腌料倒入搅拌均匀，腌浸约15分钟。
2
起一热锅，放入3大匙的油，让锅烧热，再将作法
3
的肉排放入煎至上色后，取出放入盘中。
4
把蜜汁淋在作法
5
的排骨上，再撒些芝?；韭菜花放入沸水中汆烫一下后，即可装盘摆饰。
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