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蜜汁猪排

2022-02-12 14:01:13

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蜜汁猪排

蜜汁猪排

材料Ingredient

食材
里肌肉5片
芝麻少许
韭菜花适量
蜜汁酱3大匙
盐少许
酱油1大匙
米酒1大匙
太白粉少许
药材

1

里肌肉排洗净后擦干水份，将里肌排放入大碗中，同时将所有腌料倒入搅拌均匀，腌浸约15分钟。

2

起一热锅，放入3大匙的油，让锅烧热，再将作法

3

的肉排放入煎至上色后，取出放入盘中。

4

把蜜汁淋在作法

5

的排骨上，再撒些芝?；韭菜花放入沸水中汆烫一下后，即可装盘摆饰。

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