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麻辣鸡脖
麻辣鸡脖
2026-02-08 09:38:10
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麻辣鸡脖
麻辣鸡脖
材料Ingredient
食材
鸡脖10个
净干红辣椒10克;葱姜丝
蒜末
花椒
孜然
五香粉盐
红油
料酒
酱油
辣椒酱植物油各适量。
药材
做法Recipe
1
鸡脖洗净，煮熟，沥干，凉凉，切段，放葱姜丝、蒜末、花椒、孜然、酱油、辣椒酱、干红辣椒段腌渍小时
2
油锅烧热，放干红辣椒段、花椒葱姜丝、蒜末煸香，放入鸡脖子段、料酒、孜然、五香粉翻炒片刻，加盐调味，淋上红油即可
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