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苹果炒鸡柳
苹果炒鸡柳
2026-02-08 09:35:02
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苹果炒鸡柳
苹果炒鸡柳
材料Ingredient
食材
鸡肉300克，苹果
青椒各1个;植物油
姜丝
蒜末
水淀粉
花椒油
盐各适量。
药材
做法Recipe
1
苹果洗净，去皮，切成粗条，浸在盐水中，避免变黑;青椒洗净，去蒂、子，切成丝鸡肉洗净，切粗条，用盐、水淀粉、花椒油调制的腌料腌渍分钟，然后放沸水中焯至将熟
2
锅置火上，放植物油爆炒姜丝，放青椒丝炒至将熟时，加入蒜末，下鸡肉、苹果条，加入盐稍炒即可
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