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蜜橘鸡丁
蜜橘鸡丁
2026-02-08 09:34:09
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蜜橘鸡丁
蜜橘鸡丁
材料Ingredient
食材
鸡脯肉200克
蜜橘100克
鸡蛋1个(取蛋清);盐
味精
料酒
水淀粉
植物油各适量。
药材
做法Recipe
1
鸡脯肉洗净，切成丁，加盐、蛋清、料酒、水淀粉搅匀备用;蜜橘去皮、核，也切成大小相似的丁
2
炒锅置中火上，下植物油烧热，将鸡丁放入滑散
3
待鸡丁变色时放入味精，加少许:沸水，放入橘丁，烹炒均匀出锅即可
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