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鸡丝西蓝花
鸡丝西蓝花
2026-02-08 09:31:55
100
0
鸡丝西蓝花
鸡丝西蓝花
材料Ingredient
食材
鸡脯肉100克
西蓝花300克;蒜末
料酒水淀粉
胡椒粉盐
植物油各适量。
药材
做法Recipe
1
鸡脯肉洗净，切成丝，置碗中，放入水淀粉、胡椒粉，搅匀;西蓝花掰成小朵，洗净，放入沸水中焯一下，捞出沥干，备用
2
锅置火上，放植物油:烧热，放入蒜末煸炒出香味，放入鸡肉丝、料酒煸炒，待鸡肉丝炒至金黄色，放入西蓝花、盐，翻炒均匀即可
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