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黑椒牛排
黑椒牛排
2026-02-08 09:16:27
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黑椒牛排
黑椒牛排
材料Ingredient
食材
菲力牛排1块(约250克)
洋葱1个
西蓝花50克;蒜
橄榄油
黑胡椒粉
盐各适量。
药材
做法Recipe
1
洋葱洗净，切成细丝;将蒜剁成蒜蓉，涂匀牛排，撒上黑胡椒粉和盐，略腌渍片刻;西蓝花洗净，焯熟
2
烧热锅，放入橄榄油，然后放入洋葱丝略炒匀，将牛排放中央，用高火煎分钟，反转再煎分半钟，撒少许黑胡椒粉即可
3
配合西蓝花共食
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