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香橙排骨
香橙排骨
2026-02-07 12:03:12
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香橙排骨
香橙排骨
材料Ingredient
食材
猪小排骨600克
柳橙4个;调料A(酱油
料酒
橙汁
淀粉
姜丝)
调料B(橙汁
白糖
盐
水淀粉)
植物油各适量。
药材
做法Recipe
1
小排骨洗净，切成厘米的长条，拭干水分，拌入调料A腌渍0分钟
2
植物油烧热，放入小排骨炸至外皮酥黄，待其:熟软时捞出，倒出油
3
另用大勺油将调料A炒至黏稠，放入小排骨和调料B，快速拌匀后盛入盘内;柳橙皮切丝、泡水，撒在排骨上即可
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