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肝胰海参

2022-02-12 14:01:14

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肝胰海参

肝胰海参

材料Ingredient

食材
用料水发海参150克
猪肝250克
猪胰2条
菜心8棵
料酒
酱油
猪油
淀粉
白糖
精盐
姜
葱
鸡汤各适量
药材

1

水发海参洗净，切条。

2

把猪肝切成片。

3

把猪胰切成片。

4

将猪肝片、猪胰片放入开水内汆一下，取出，放入沙锅内，加海参、鸡汤、料酒、酱油、猪油、白糖、精盐、葱、姜，用小火炖熟即可。功效补肾润燥，养血补血。

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