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轰炸猪排
轰炸猪排
2022-02-12 14:01:13
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轰炸猪排
轰炸猪排
材料Ingredient
食材
蛋1个
面包粉适量
里肌肉1片
面粉适量
盐适量
黑胡椒适量
梅林辣酱油1大匙
药材
做法Recipe
1
把里肌肉用肉槌打松、撒上盐、黑胡椒、梅林辣酱油腌约10分钟；蛋取蛋汁打散，备用。
2
将作法
3
的里肌肉裹上面粉、作法
4
的蛋液、面包粉。
5
热一油锅，以约
6
80℃的油，将作法
7
的里肌肉炸至金黄色沥干即可。
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