首页 › 文章 ›韭黄猪肝肠粉

韭黄猪肝肠粉

2022-02-12 14:01:13

143 0

韭黄猪肝肠粉

韭黄猪肝肠粉

材料Ingredient

食材
粘米粉　50克
生粉　10克
澄面　5克
水　　150克
油　适量
韭黄　　适量
猪肝　　适量
药材

1

2

猪肝切片加姜汁、盐、生粉腌腌。韭黄切段备用。　　　

3

把粘米粉、生粉、澄面拌匀，加水、油和匀成粉浆。　　

4

在一个已扫油的平盘中倒入薄薄一层粉浆，放上猪肝。　　

5

　4入炉大火蒸3分钟放上韭黄再蒸1分钟。　　　

6

出炉用刀一边铲起，一边卷成卷形即成。

7

放入碟中，加入适量蒸鱼豉油即可食用。

评论 (0)

发表评论

http://www.chh100.com/index.php/

chh100 Blog V 4.1.0