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粟米马蹄珍珠丸子
粟米马蹄珍珠丸子
2022-02-12 14:01:13
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粟米马蹄珍珠丸子
粟米马蹄珍珠丸子
材料Ingredient
食材
猪肉
糯米
马蹄
粟米
酱油
油
糖
生粉
盐
药材
做法Recipe
1
把粟米掰开成一颗颗。
2
把马蹄切成一粒粒。
3
把猪肉加盐铎成肉酱，然后加酱油、油、糖、生粉调味，再加上马蹄拌匀。
4
把材料搓成小球，沾上糯米（注意：糯米药提前泡一段时间），然后用红萝卜垫底，放到蒸笼里面，隔水蒸10分钟左右，大功告成。
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