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小零嘴：猪肉脯
小零嘴：猪肉脯
2022-02-12 14:01:13
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小零嘴：猪肉脯
小零嘴：猪肉脯
材料Ingredient
食材
猪肉半磅
李锦记酱料包一个
芝麻
药材
做法Recipe
1
猪肉半磅，李锦记酱料包一个（我用了照烧鸡翼和酱爆牛仔骨的，每包酱料正好做半磅）
2
用粉碎机把猪肉打成肉糜，拌入李锦记酱料和芝麻顺着一个方向搅匀，放入冰箱腌制一小时左右
3
取锡箔纸一张，喷上食用油，取一半肉糜于锡箔纸上，上面再覆一张同样大小的保鲜膜，用擀面杖擀成薄薄的一层（实践证明，一定要薄！）
4
烤箱预热350华氏度，去掉保鲜膜，烤10分钟
5
将肉脯翻面继续烤干
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