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蒜卤猪尾巴
蒜卤猪尾巴
2022-02-12 14:01:14
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蒜卤猪尾巴
蒜卤猪尾巴
材料Ingredient
食材
猪尾巴3只
蒜头10瓣
姜片5片
蒜香卤汁1锅
药材
做法Recipe
1
将蒜头拍过备用。
2
将猪尾巴洗净,再用沸水汆烫,捞起沥干水份备用。
3
将蒜香卤汁煮开。另起油锅,将蒜头、姜片爆香,再倒入蒜香卤汁中。
4
将猪尾巴放入,转小火卤约40分钟,捞起后切成小块,撒上香菜即可上桌食用。
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