臭豆腐猪手煲
臭豆腐猪手煲
臭豆腐猪手煲
| 食材 | |
| 猪手1000克 | |
| 臭豆腐8片（可选用湖南荣源臭豆腐 | |
| 用王致和臭豆腐代替也可） | |
| 调料八角 | |
| 桂皮各5克 | |
| 色拉油700克 | |
| 精盐5克 | |
| 味精3克 | |
| 姜 | |
| 大蒜瓣各5克 | |
| 白糖120克 | |
| 辣妹子酱15克 | |
| 鸡精5克 | |
| 十三香3克 | |
| 高汤1000克 | |
| 干辣椒3克 | |
| 美极酱油5克 | |
| 药材 | |
| 食材 | |
| 猪手1000克 | |
| 臭豆腐8片（可选用湖南荣源臭豆腐 | |
| 用王致和臭豆腐代替也可） | |
| 调料八角 | |
| 桂皮各5克 | |
| 色拉油700克 | |
| 精盐5克 | |
| 味精3克 | |
| 姜 | |
| 大蒜瓣各5克 | |
| 白糖120克 | |
| 辣妹子酱15克 | |
| 鸡精5克 | |
| 十三香3克 | |
| 高汤1000克 | |
| 干辣椒3克 | |
| 美极酱油5克 | |
| 药材 | |
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