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排骨梅菜粥
排骨梅菜粥
2022-02-12 14:01:13
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排骨梅菜粥
排骨梅菜粥
材料Ingredient
食材
排骨
梅菜
药材
做法Recipe
1
排骨斩件，加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。
2
梅菜提前一晚泡水，然后用流动的水冲洗干净表面的泥沙，切碎。
3
煲粥的方法与上面两款粥品差不多，不过先加入梅菜，用小火煮出香味后，再开大火，倒入排骨后烧十分钟，关火加盖焖十分钟即可。
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