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自制猪肉干

2022-02-12 14:01:13

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自制猪肉干

自制猪肉干

材料Ingredient

食材
猪肉
老抽适量
五香粉适量
鸡精少量
盐少量
蜜糖少量
药材

1

先将猪肉切小块飞水。

2

将猪肉晾干放入搅拌机搅拌打碎，其间放入五香粉、鸡精、盐、油、老抽。

3

放在烤盘上压成薄片状，建议用玻璃烤盘。

4

放入烤箱用150度烤15分钟，然后取出翻转，再放到烤箱烤5分钟。然后取出表面涂上蜜糖，待凉快后即可食用。

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